TAVERNEN AUF RHODOS
Neben
dem Kafenion hat auch die Taverne eine immer noch große Bedeutung im täglichen
Leben der Griechen und das besonders im ländlichen Bereich. Was tagsüber für
die Griechen das Kafenion ist, ist am Abend die Taverne. Das Leben vieler
Griechen spielt sich nicht - wie in weiten Teilen Mitteleuropas - hauptsächlich
zuhause ab, sondern in Gesellschaft mit Freunden und Verwandten. Und dazu dient
u.a. auch die Taverne.
Die
Griechen gehen zwar auch in die Taverne um zu essen, aber der wichtigere Grund
ist die Unterhaltung mit Freunden und Verwandten. Es bilden sich dabei meist größere
Tischrunden (Parea) und nicht selten wird ein weiterer Tisch dazugestellt, wenn
später noch weitere Bekannte in die Taverne kommen. Man wird nur äußerst
selten sehen, dass ein griechisches Ehepaar allein an einem Tisch sitzt. Außerdem
gehen die Griechen selten vor 21:00 Uhr zum Essen. Besonders im ländlichen
Bereich werden in der Taverne dann zahlreiche kleine Gerichte bestellt (Mezes),
die dann über den ganzen Tisch verteilt werden. Jeder von der Tischrunde
"bewaffnet" sich mit einer Gabel und nimmt sich von den Tellern was er
möchte. Dabei wird dann weiter geredet und diskutiert - ein solches Essen zieht
sich daher häufig über mehrere Stunden hin.
Tavernen-Tipps
von Urlaubern und uns finden Sie sortiert nach zahlreichen Ortschaften auf
folgender Seite unserer Homepage: Tavernentipps.
Sollten Sie während Ihres Urlaubs nur im Hotel essen, werden Sie
bestimmt etwas versäumen!
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